Weinverkostung mit Gregor Nimmervoll am 08.06.2013

Gregor Nimmervoll

 

Einladung zur Weinverkostung mit
Gregor Nimmervoll (aus Niederösterreich, Wagram)

am Samstag, den 08.06.2013 ab 18.00 Uhr in der Vinothek Hacker.

 

Menü und Weine zur Verkostung:

  • Nimm Weiß 2012 – 12,5 % trocken
    Cuvée aus Grüner Veltliner/Rivaner
    Weiße Beeren duften im Glas, am Gaumen fruchtig, frisch und animierend. Macht Lust auf mehr!
    dazu Tafelspitzsülzchen
  • Grüner Veltliner von den Rieden 2012 – 12,0 % trocken
    Pfeffrig, würzig, leichtgewicht, klassisch und unkompliziert, ein Allrounder zu vielen Vor- und Hauptspeisen
    dazu Spargelsalat mit Scampi

  • Nimm Rosé 2011 – 13,0 % trocken
    Kirsch- und Erdbeerjoghurt, duftig elegant, Saft pur, rassige Säure mit feinem Zuckerrest abgepuffert, sehr einladend!
    dazu Roastbeef

  • Weißburgunder 2012 – 13,5 % trocken
    Duft nach Walnuss, Karamell, geriebene Nüsse, reife Birne, erinnert an Nusspalatschinken.
    dazu Salat mit Backhendlstreifen

  • Traminer 2011 – 14,0 % trocken
    Feiner angenehmer Duft nach Baccara-Rosen, dahinter feine Ananas, Rosenöl, zarte Würze, vom dezenten Restzucker im Abgang getragen, Schmelz pur
    dazu gemischter Käseteller

  • Gründer Veltliner “Große Reserve” 2010 – 13,0 % halbtrocken
    Die intensive Würze lässt laufend neue Nuancen aufblitzen. Am Gaumen ungemein vielschichtig und druckvoll!
    dazu Topfennockerl mit Obst

Preis: Menü, incl. Weinbegleitung (je 0,1 l.) 35,- Euro (ausverkauft)

Anmeldung ist unter Tel. 08031-88 75 807 oder Email info@vinothek-hacker.de möglich.

Die Kommentarfunktion ist geschlossen.