Eisenberg
Eisenberg – wo der Blaufränkisch auf Schiefer trifft
Im tiefen Süden des Burgenlands, an der Grenze zu Ungarn, liegt das Eisenberg – eine kleine, aber äußerst charakterstarke Weinregion, die wie kaum eine andere für authentischen österreichischen Rotwein steht. Hier regiert der Blaufränkisch, und zwar in seiner elegantesten und mineralischsten Form. Wer feine, präzise und terroirbetonte Rotweine liebt, wird im Eisenberg sein Paradies finden.
Das Gebiet rund um Deutsch Schützen und den namensgebenden Eisenberg ist landschaftlich geprägt von sanften Hügeln, kleinen Dörfern und einer fast mediterranen Gelassenheit. Doch das Besondere steckt im Boden: Unter den Reben liegt eisenhaltiger Schiefer, der den Weinen nicht nur ihren Namen, sondern auch ihren unverwechselbaren Charakter gibt. Diese Kombination aus Gestein und Klima sorgt für eine kühle, würzige Stilistik, die den Eisenberger Blaufränkisch einzigartig macht.
Das Klima im Süden des Burgenlands ist warm, aber nicht heiß. Tagsüber genießen die Reben reichlich Sonne, während die Nächte kühl bleiben – perfekt, um Frucht und Säure in Balance zu halten. Der Wind aus der pannonischen Tiefebene sorgt für trockene Luft und gesundes Lesegut, während die Hänge des Eisenbergs die Trauben optimal reifen lassen.
Der Eisenberg DAC steht für Blaufränkisch pur. Typisch sind Aromen von dunklen Beeren, Kräutern und feiner Mineralität, begleitet von einer eleganten Struktur und präziser Säure. Diese Weine sind nie laut, sondern eher fein und tiefgründig – Rotweine, die durch Finesse statt Wucht überzeugen. Mit etwas Reife entwickeln sie komplexe Noten von Graphit, Erde und edlen Gewürzen, ohne an Frische zu verlieren.
Viele Winzer im Eisenberg setzen auf Handarbeit und Nachhaltigkeit. Die steilen Lagen werden sorgsam gepflegt, oft biologisch bewirtschaftet, und im Keller gilt Zurückhaltung. Der Wein darf hier „sprechen“ – spontan vergoren, behutsam ausgebaut und meist nur dezent im Holz gereift. Das Ergebnis sind Weine, die das Terroir klar ausdrücken: mineralisch, saftig und elegant zugleich.
Neben dem Blaufränkisch entstehen auch kleinere Mengen Zweigelt und Merlot, die meist als harmonische Cuvées überzeugen. Doch das Herz schlägt eindeutig für den Blaufränkisch – er ist die DNA dieser Region.
Kurz gesagt: Der Eisenberg steht für Rotweine mit Charakter und Herkunft. Kraftvoll, aber nie schwer – würzig, frisch und mit unverkennbarer Mineralität. Ein Stück authentisches Südburgenland, das im Glas durch Klarheit und Eleganz begeistert. Wer Blaufränkisch in seiner schönsten Form entdecken möchte, kommt am Eisenberg nicht vorbei.