Unsere Winzer

Junge Winzer aus Österreich – frischer Wind mit tiefen Wurzeln

In Österreich tut sich was im Weinbau – und zwar gewaltig. Eine neue Generation von Winzern hat das Ruder übernommen und sorgt mit frischen Ideen, viel Leidenschaft und einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit für Aufsehen. Diese jungen Weinmacher verbinden Tradition mit modernem Denken, Handwerk mit Innovation – und das Ergebnis sind Weine, die Charakter, Herkunft und Persönlichkeit in sich tragen.

Viele dieser Winzer stammen aus Familienbetrieben, die seit Generationen im Weinbau verwurzelt sind. Doch Stillstand gibt es hier keinen. Nach der Ausbildung an renommierten Weinbauschulen wie in Klosterneuburg, Krems oder Silberberg kehren sie mit neuen Erkenntnissen und einem feinen Gespür für Qualität in die elterlichen Weingüter zurück. Dort modernisieren sie die Keller, experimentieren mit neuen Ausbaumethoden und denken Wein von Grund auf neu – ohne dabei die Wurzeln zu vergessen.

Nachhaltigkeit ist für sie kein Schlagwort, sondern Lebensstil. Sie setzen auf biologische oder biodynamische Bewirtschaftung, verzichten auf chemische Spritzmittel und pflegen ihre Reben so naturnah wie möglich. Begrünte Rebzeilen, Blühstreifen und Insektenvielfalt gehören für viele genauso dazu wie der schonende Umgang mit Wasser und Energie. Statt auf Masse zu setzen, steht Qualität im Mittelpunkt – weniger Ertrag, aber mehr Ausdruck.

Auch im Keller zeigt sich die Philosophie: Minimaler Eingriff, maximale Natürlichkeit. Viele arbeiten spontanvergoren, verzichten auf übermäßige Filtration und lassen den Weinen Zeit zur Reifung. Das Ergebnis sind authentische Tropfen, die nicht glattgebügelt wirken, sondern Ecken und Kanten haben – so wie ihre Macher selbst.

Was diese Generation verbindet, ist der Wille, Verantwortung zu übernehmen – für die Natur, für das Handwerk und für die Zukunft des österreichischen Weins. Dabei sind sie bestens vernetzt, tauschen sich aus, organisieren gemeinsame Verkostungen und bringen frischen Schwung in die Szene. Ihre Weine sind modern, aber nicht modisch – präzise, lebendig und voller Energie.

Von der Steiermark über das Burgenland bis ins Kamptal: Überall sprießen junge Talente aus den Weingärten, die mit Leidenschaft und Überzeugung ihren eigenen Weg gehen. Manche setzen auf elegante Sauvignon Blancs, andere auf kraftvolle Blaufränkische oder fein strukturierte Veltliner – doch alle eint die Liebe zum Wein und zur Heimat.

Kurz gesagt: Österreichs junge Winzer sind die perfekte Mischung aus Tradition und Aufbruch. Sie zeigen, dass Nachhaltigkeit und Spitzenqualität kein Widerspruch sind, sondern Hand in Hand gehen. Wer Weine sucht, die ehrlich, lebendig und voller Zukunft sind, sollte unbedingt einen Blick – und ein Glas – auf diese neue Generation werfen.