Rosé vom Zweigelt.
Vinifizierung: ganze und leicht angequetschte Trauben ohne Standzeit schonend abgepresst, gekühlt vergoren mit Reinzuchthefe und teilweise spontan im Edelstahltank, sur lie.
Die leichte Versuchung. Fruchtig und anregend, keck und ungemein feingliedrig. Eingefangene Sonnenstrahlen, gebündelt zu eleganter Finesse. Unser Beweis, dass Rosé mehr ist als bloß ein Sommerwein.
