Ein neues Kapitel für die Vinothek Hacker

Christine und Rainer haben in dieser Zeit etwas Besonderes geschaffen: Sie haben den österreichischen Wein in Rosenheim bekannt und beliebt gemacht. Ihre Leidenschaft, ihre Kompetenz und ihr feines Gespür für guten Geschmack haben eine treue Stammkundschaft entstehen lassen – und wir durften lange Teil davon sein.

Ursprünglich war geplant, dass die Vinothek bereits zum 30. Juni 2025 an eine Mitarbeiterin übergeht, doch zwei Wochen vor der Übergabe kam alles anders.
An jenem Tag waren wir – wie so oft – zum Weinkaufen dort. Als Christine und Rainer uns von der unerwarteten Situation erzählten, entstand spontan eine Idee, die unser Leben verändern sollte:
Warum nicht selbst übernehmen und dieses wunderbare Konzept fortführen?

Gesagt, getan. Innerhalb weniger Tage war die Entscheidung gefallen und gemeinsam bereiteten wir die Übergabe für den Jahreswechsel vor.

Bewährtes bleibt – Neues kommt dazu

Unser Ziel ist es, das zu bewahren, was die Vinothek Hacker ausmacht:

• Gute Weine und gutes Essen aus Österreich

• Faire Preise

• Eine herzliche Atmosphäre, in der man sich einfach wohlfühlt

Der Name, das Konzept und die Weinauswahl bleiben unverändert.
Neu wird jedoch das Design, eine modernisierte Webseite und – ganz zeitgemäß – ein Onlineshop, damit unsere Kundinnen und Kunden ihre Lieblingsweine auch bequem von zu Hause bestellen können.

Besonders freuen wir uns, dass alle Mitarbeiterinnen an Bord bleiben – und auch Christine und Rainer uns weiterhin als „Aushilfen“ unterstützen. So bleibt das vertraute Gesicht der Vinothek erhalten.

Wer wir sind

Sabine hat die letzten Jahre in Steuerkanzleien gearbeitet – doch ihre eigentliche Leidenschaft galt schon immer dem Kochen und guten Lebensmitteln.
Jochen hat viele Jahre Unternehmen in besonderen Situationen begleitet – und teilt mit Sabine die Leidenschaft für guten Wein. Gemeinsam möchten wir das fortsetzen, was Christine und Rainer begonnen haben: Menschen Freude am Genuss schenken.

Wir freuen uns auf diese neue Aufgabe und ganz besonders darauf, Euch alle auch in Zukunft bei uns begrüßen zu dürfen – in der Vinothek Hacker, wo österreichischer Wein, gutes Essen und echte Gastfreundschaft zuhause sind.

Herzliche Grüße
Sabine & Jochen